Как приготовить сэндвич ролл треугольник (7 видео)

3 рецепта бутербродов Onigirazu. Японский сэндвич

Онигиразу — это большой слоёный рисовый шарик (обычно квадратной формы), обернутый водорослями нори. Этот японский рисовый сэндвич был придуман совсем недавно, но уже завоевал любовь всех жителей Японии. По сути, онигиразу означает рисовый шарик, который не нужно лепить в руках.

Онигиразу можно употреблять практически в любое время дня. Его можно есть на завтрак или как закуску под пиво, но чаще всего его едят на обед. Онигиразу особенно популярен, когда его добавляют в бенто.

Содержание

Идеальный Результат Союза Онигири И Бутербродов
Как создать свое онигиразу
Как это завернуть
Онигиразу с пастой Умэбоши и жареным тофу.
«Освежающий»
Ингредиенты
ИНСТРУКЦИЯ
Онигиразу с хумусом Эдамаме и овощами гриль
«Сливочный».
Ингредиенты
Ингредиенты
Онигиразу с терияки шиитаке, авокадо и песто
«Грибной»
Ингредиенты
Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей
Пошаговый рецепт
Суши бутерброд Филадельфия. Быстрее и проще любых роллов!
Ингредиенты
Приготовление:
Пока нет комментариев
📺 Видео

Видео:Надоели роллы? Сделай суши сэндвич! 🤤Скачать

Идеальный Результат Союза Онигири И Бутербродов

Воссоздать это гениальное изобретение в домашних условиях очень просто. Чтобы приготовить восхитительный онигиразу, вам понадобится любимая начинка, несколько столовых ложек риса (остатки тоже отлично подойдут) и большой лист нори, который добавит восхитительной хрусткости конечному результату. Чтобы помочь вам, мы выбрали три рецепта, которые заставят влюбиться в онигиразу!

После недолгой практики вы обнаружите, что его приготовление не только просто, но и позволяет вам играть с комбинациями ваших любимых вкусов гораздо больше, чем с обычным онигири. Вот несколько советов, которые могут пригодиться.

Как создать свое онигиразу

Положите лист нори перед собой углом в вашу сторону.
Положите в середину 2-3 столовые ложки риса, слегка надавив по бокам, чтобы получилась ровная квадратная форма. Для этого я рекомендую увлажнить руки, чтобы вам было легче обрабатывать рис.
Не забудьте оставить свободные края вокруг риса, чтобы закрыть сэндвич с суши.
Добавьте приправу посередине и закройте ее последним слоем риса. Этот шаг очень важен. Никогда не забывайте добавлять тонкий слой риса между листом нори и начинкой, иначе вы рискуете, что морские водоросли потеряют свою хрустящую текстуру.

Как это завернуть

Представьте, что оберточная бумага — это лист нори, а клей — это ваши руки, слегка смоченные в небольшом количестве воды (если рис, который вы использовали, теплый, вода даже не понадобится, так как влага будет действовать как клей).

Фото, рис, еда, водоросли.

Видео:Знать бы Раньше Купил бы больше! Филадельфия Треуголки! Новый рецепт Вкусных Суши-Ролов!Скачать

Онигиразу с пастой Умэбоши и жареным тофу.

Видео:СУШИ СЕНДВИЧ РЕЦЕПТ🔥 #суши #роллы #СамсебесушистСкачать

«Освежающий»

Наличию пасты умэбоши (маринованные сливы) придает солено-кислый вкус, способный воскресить наши вкусовые рецепторы.

Для рисовой начинки добавте 1 столовую ложку поджаренного белого кунжута и щепотку соли.

Как приготовить рис, читайте здесь. Можно использовать рисоварку. Для суши подойдет любой круглозерный продукт. Главное, чтобы он был непропаренный, высшего качества – без трещинок, без черных вкраплений. Подойдет шлифованная и нешлифованная крупа. Неплохо для этих целей подходит продукция марки Националь.

Еда, рис, продукты, рецепт.

Ингредиенты

Порция: 2 онигиразу

2 листа нори
300 г предварительно приготовленного риса, заправленного двумя столовыми ложками жареного белого кунжута
2 большие столовые ложки пасты умэбоши
2 Shiso листа. Шисо, или перилла, — разновидность мяты.
1 ст.ложка маринованного лука
1 небольшой блок тофу(соевый творог), средней мягкости, заморозить на ночь, а затем разморозить
1/2 чайной ложки куркумы (жёлтый имбирь).
2 ст.ложки муки

Нетрадиционные суши! Веганские буррито. Рецепт

Еда, рис, продукты, рецепт.

ИНСТРУКЦИЯ

Этот рецепт требует только одного специального приготовления: стейка тофу.

Поставьте тофу в холодильник и дайте ему полностью застыть (на 12 часов). Почему этот шаг важен? Это изменит консистенцию белков, содержащихся в тофу, чтобы придать ему более губчатую текстуру, способную легче впитывать ароматизаторы.
На следующий день дать оттаять при комнатной температуре. Слегка сожмите его руками и промокните кухонной бумагой, чтобы удалить излишки воды.
В миске смешайте муку, куркуму и соль. Разрежьте небольшой кусок тофу пополам и обжарьте его с обеих сторон.
Нагрейте сковороду со столовой ложкой масла, затем добавьте тофу.
Слегка надавите лопаткой и готовьте по 3 мин с каждой стороны. Отложите их в сторону и дайте остыть.
Соберите и закройте онигиразу, наложив слои начинки, следуя инструкциям выше.
Закройте его листом нори и наслаждайтесь им в качестве закуски к саке или к чаю.

Видео:СЭНДВИЧ РОЛЛ!!! РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА!!! ШКОЛА СУШИСТА !!!ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ!!!Скачать

Онигиразу с хумусом Эдамаме и овощами гриль

«Сливочный».

Идеально подходит для лета. Легкий и богатый полезными веществами.

3 рецепта бутербродов Onigirazu. Японский сэндвич

Еда, рис, продукты, рецепт.

Ингредиенты

Порция: 2 онигиразу

Нетрадиционные суши! Веганские буррито. Рецепт

Еда, рис, продукты, рецепт.

Ингредиенты

При приготовлении этого онигиразу нужно уделять особое внимание овощам.

После того как вы приправите и запечете на гриле, я предлагаю вам промокнуть излишки масла, иначе вы рискуете, что ваш сэндвич с рисом станет слишком жирным, поскольку и рис, и лист нори обладают высокой впитывающей способностью

Видео:Теплый Суши Сендвич | Суши рецепт | Hot sushi sandwichСкачать

Онигиразу с терияки шиитаке, авокадо и песто

«Грибной»

Одно из моих любимых блюд — это грибы шиитаке, приготовленные в соусе терияки с поджаренным белым кунжутом и свежим авокадо.

Для рисовой начинки добавте1 столовую ложку поджаренного черного кунжута и щепотку соли.

3 рецепта бутербродов Onigirazu. Японский сэндвич

Фото, рис, рецепт, еда.

Ингредиенты

Порция: 2 онигиразу

2 листа нори
300 г предварительно приготовленного риса, заправленного двумя столовыми ложками черного кунжута
2 столовые ложкиитальянскогосоуса песто
1/2 авокадо
4 больших гриба шиитаке, нарезанных ломтиками, обжаренных и заправленных соусом терияки (приготовленные из комбинации саке, мирина (вино из риса), соевого соуса и сахара)

Нетрадиционные суши! Веганские буррито. Рецепт

Еда, рис, продукты, рецепт.

Не стесняйтесь создавать разные сочетания, которые больше всего вас порадуют!

Видео:Онигирадзу 🍙 | Бесспорно самый вкусный в мире сэндвич! Делается легко, съедается быстро 😉Скачать

Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Поделиться
Нравится 0

Куриное филе — 100-150 г.

Огурец свежий — 1 шт.

Лист нори — 1 шт.

Рис — 1/2 стакана

Майонез — 1 ст.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Основные ингредиенты: листья нори, рис, куриное филе, огурец. Получается вкусно и необычно. Можно готовить как альтернативу гарниру к мясу например, если делать начинку грибную или овощную.

40 минут Порций 1 Не сложно

Японское блюдо. Готовится достаточно быстро. За полчаса можно приготовить полноценный ужин или перекус. Все зависит от количества ингредиентов. Начинку можно менять, пробовать с рыбой, креветками, крабовыми палочками…

Видео:КИМПАБ kimpab ЗА 5 МИНУТ | КОРЕЙСКИЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ | ПРОСТО | БЕЗ ТРЕУГОЛЬНОЙ ФОРМЫ #блюдакореиСкачать

Пошаговый рецепт

Филе режем на кусочки, поливаем соевым соусом. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, наливаем немного подсолнечного масла, кладем филе, убавляем огонь, жарим до готовности с двух сторон. Пока готовится мясо, рис промываем, ставим в кастрюле на огонь. Варим до готовности. Промываем немного водой, через сито даем стечь воде, остужаем.

На целлофан кладем лист нори, на него не толстым слоем рис.

Выкладываем кусочками огурец, потом кусочки курицы, мажем майонезом.

Видео:Суши сэндвич или ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ 🍣🥢 Рецепт за 5 минут. Филадельфия с лососем и свежим огурцом.Скачать

Суши бутерброд Филадельфия. Быстрее и проще любых роллов!

Суши бутерброд Филадельфия — сытный и быстрый перекус. Начинка для бутерброда такая же, как в полюбившимся многим роллах Филадельфия, только готовить намного проще:) Главное, взять хорошую рыбку, и тогда точно получится очень вкусно. Приятного аппетита!

Видео:КАК СДЕЛАТЬ РОЛЛ ЧТОБЫ ОН НЕ РАЗВАЛИЛСЯ✅ #калифорния #sushi #роллыСкачать

Ингредиенты

отваренный рис 200 г
лосось 200 г
огурец 100 г
авокадо 1 шт
сливочный сыр 200 г
листы нори 4 листа

Видео:Повторила рецепт из TikTok Как приготовить роллы в домашних условиях – проще чем суши торт ВКУСНО!Скачать

Приготовление:

Пока нет комментариев

На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности